Kalat Regulérní

Landrace Warden

Popis produktu

Kalat Regulérní je dědičná odrůda pocházející ze suché hornaté oblasti Balúčistánu v Pákistánu. Jejím přirozeným prostředím je chladná vysokohorská poušť, i když Kalat dobře roste v subtropických náhorních i mírných oblastech. Jedná se o snadno pěstovatelnou odrůdu s dobrou odolností a vysokou tolerancí k suchu.

Rostliny Kalat jsou vysoké, většinou zelené rostliny, ale s některými fialovými variantami, s úzkými i širokými listovými fenofázemi. Výška rostlin se pohybuje mezi 150 a 180 cm a vyznačují se korunou tvořenou četnými koly s vysokým množstvím pryskyřice. Vývoj bočních větví je dobrý až velmi dobrý, přičemž internodální vzdálenost vede k pěkně hustým kolům.

Kalat Regulérní, který se vyvíjí v tak suché oblasti, je kmen, který dokáže přežít drsné podmínky s malým množstvím vody a živin a při hledání vláhy a potravy roste hlubokými kořeny. Každá rostlina dává velmi dobrý výnos. Kvetení trvá 9 – 11 týdnů a sklizeň v severních zeměpisných šířkách je připravena během října a listopadu.

Kalat má komplexní vůni, masitou, sirnou a fenolickou jako spálená guma. Jeho chuť je krémová s bohatou kvalitou vysoce pražené zrnkové kávy.